|
坐擁各地美食,手藝道地又兼創意
行經惠中路,視線驀然被一餐廳的外觀所吸引,兩尊傳統戲偶映襯七個紅底白字∼『燉品棧』中華美食。推門入內後,古典雅致的設計風格、寬敞明亮的用餐環境,搭配中國書法與傳統戲偶,使整個空間瀰漫濃郁的藝文氛圍﹔翻開菜單,各地中華美食應有盡有,這時投入餐飲長達二十七年並曾巡迴多國教授中華料理的主廚,還會親切地位顧客推薦他的招牌菜和創意。喜愛中華美食的饕客們,無論浙江、四川、湖南、北平和客家料理,大宴或小酌,來一趟『燉品棧』,絕對讓您心滿又意足!
新訊小站『燉品棧』堅持採用台東鹿野的「福鹿米」。由於鹿野鄉的灌溉水質位受任何工業與農業污染,加上土壤質地介於微酸近中性,所以其生產的稻米,品質已獲得政府頒發標章肯定﹔而由鹿野地區農會申請註冊商標的福鹿有機米、福鹿有機糙米、福鹿胚芽米、福鹿良質米、福鹿香米等,近年來亦躍於米食市場的新寵兒。
|