品讀現代與傳統之美 ~ 簡師傅的店

　　出生於平凡的農村小家庭，25年來專研用心於餐飲業，廚師等工作，曾受聘五星級飯店主廚十於年，為追求更豐富人生，遠赴夏威夷餐飲大學，作料香科學研究，至今7、8年來為台灣數十家成功香草事業奠定優良基礎，從無到有推動了無數”民宿農地”，都有簡師傅一手經營、成長，從旁輔導，供專業科理教學。例如：薰衣草森林、苗栗歡樂田園、夢田香草園、桃園春天農田湖畔、高雄綠方塊、台南十八巷花園、香草生活大師…，均是簡師傅的傳奇和努力的結晶。
　　未來更要打造健康芳香府城，讓香草生活家沒有距離，生活社區、生活環境、大家花園，讓府城看得到、摸的到、也能吃的到。