<台中最出名的太陽堂老舖　太陽餅>

太陽餅從初創、興盛到良莠不齊，從製餅的技術改良到商業利益爭奪，從餅的製作上的用心與否，決定了這塊餅是不是太陽餅。一個向日葵的符號，一塊香甜的太陽餅，人世間的紛紛擾擾、是非善惡，無損於餅留給人們的美好記憶，但是對於太陽餅，自然是還給喜歡它獨特風味的人們。
讓走過半世紀的太陽餅老師傅及經營太陽餅店五十多年的老板一起到現場為您講解太陽餅，安怎吃，嘎好吃！沖熱開水、乾吃、都順滑易入口！
台中太陽餅現已成為耳熟能詳的台中名產，說太陽餅是台中的標誌是一點也不為過，太陽餅是以高級麵粉、麥芽糖、奶粉、蜂蜜、調味料等原料製成。
其實太陽餅原為泡餅的一種，本來的名字叫－麥芽餅，原創始人、太陽堂的林紹崧其實一開始只取其名為麥芽餅，後來顧客建議改成好記又響亮的太陽餅，而得名。

原味太陽餅禮盒
主要原料：
麵粉、糖、麥芽、鹽、動物性酥 油(葷)
口感簡介:
太陽堂的太陽餅皮薄、酥香、餡又巧，有多層次的薄皮，入口即化，軟而不甜膩的餡，而且採用低糖、低脂、低膽固醇的製餅方式。加上頂級麥芽、蜂蜜等成分， 口感香醇，又不甜不膩。

老婆餅禮盒
原味蜂蜜、鹹味海苔/兩種口味
主要原料：
麥芽、糯米、飴、精緻奶油、植物性酥油(素)、蜂蜜、海苔。
口感簡介：
皮Q餡軟.口感甘醇，不甜不膩，加上蜂蜜、海苔的特製口感。

鳳梨酥禮盒
主要原料：
麵粉、奶粉、食用油、蛋、糖、鳳梨 醬。
口感簡介：
皮酥餡軟，有鳳梨香甜的口感。鳳梨 諧音〝旺來〞，象徵好運連連，為最佳饋贈客戶親友最佳禮品，鳳梨水果
香，甜而不膩，口感最佳，讓人愛不 釋手。