春天素食台中西屯店於2007年1月1日啟業，不僅提供精緻好吃的素食佳餚，來捍衛您的健康；
每日有一百多道中西式新鮮豐盛健康美食，還有當場現做的點心供應，
寬敞舒適明亮的用餐環境，讓閣下您有賓至如歸的感覺！佔地約365坪，宴席空間可容納65桌。


打造素食者溫暖的春天
今年邁入第七年的春天素食，仍然秉持對於素食飲食健康的理念與堅持，
一如往昔提供高品質的服務與優質蔬果，且對於海內望推廣素食不遺餘力，
春天永遠走在最前，為所有素食者開發健康的菜餚，就連有機農場的主人，
都深感我們推廣素食的願行，願意提供最佳的蔬果供應春天用餐的客人。


廚藝精湛 優值首選
春天素食的服務團隊以一顆感恩的心，由一流主廚不斷的研發創新獨有的菜色
發揮團隊精神，把專業的烹技及創意表現的淋漓盡致，又經常隨著季節不定期推出新式菜色，
供應出140多道菜餚，有日式、西式、港式、義式的各國烹技的融合搭佐，
營造出口感清爽又繽紛多采的飲食新視界。


健康環保 處處用心
春天素食精挑細選進口或驗證的有機蔬果，並使用美國見波能量水設備洗滌，
店內的飲用水也一律使用能量水，又不惜一切成本採用進口芥花油及葵花烹調，
連洗滌餐具都使用美樂家茶樹精油環保洗劑，為了捍衛客人的健康，處處用心。