十八巷花園咖啡屋
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台南市大學路18巷17號

（十八巷花園）在南台灣的香草餐廳界赫赫有名，這和它優雅的用餐環境有關，當然它提供新鮮精緻的香草料理，更是勝出其他香草餐廳的重要原因。

在台灣，談到香草料理，就不能不提到簡伯諺。鑽研西洋香草料理已四分之一世紀，簡伯諺以新鮮香草入菜，並在選擇上不斷創新，除了西式料理之外，也致力研究中式料理和西洋香草的組合，是個不斷尋求進步空間的香草料理家。